一、1日、6日至9日、16日、21日及23日分別公告美國阿肯色州、南卡羅萊納州、德拉瓦州、西維吉尼亞州、印第安那州、北卡羅萊納州、馬里蘭州、喬治亞州、紐約州及維吉尼亞州自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，該等地區之活禽鳥及其相關產品自公告日起禁止輸臺。

二、7日舉辦第34屆全國十大神農及模範農民頒獎典禮，由賴總統親臨頒獎，表揚並肯定10位神農及12位模範農民於農業領域卓越表現，以及對農業發展的重要貢獻，作為農民學習的標竿與典範。

三、8日修正「農業天然災害救助辦法」第5條、第6條、第9條，調整現金救助及低利貸款項目及額度、放寬具養殖漁業登記證者不受水權限制及停泊在漁港區域漁船(筏)得領取現金救助，稻米回歸一般救助程序，並訂定棗等6項依產季劃分之長期作物品項。

四、8日公告「114年度1期水稻收入保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依水稻收入保險實施及保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

五、8日辦理「豬事順星」臺灣冷藏豬肉首櫃外銷新加坡記者會，由陳部長見證出口業者與進口商簽署合作備忘錄，為臺灣成功成為口蹄疫非疫區後，生鮮豬肉睽違15年再度進軍新加坡市場。

六、8日督促全國農業金庫及各農漁會信用部加強安全維護及防制金融詐騙工作，並維持自動櫃員機服務不中斷，確保春節期間農業金融機構服務品質。

七、9日公告114年度「富邦產物水稻區域收穫農作物保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依農業保險保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

八、11日林業保育署與交通部鐵道局於臺鐵田中車站簽署建構低碳鐵道車站合作備忘錄，為國內首度交通與林業跨部門合作，將建構田中車站成為首座以國產木材打造的低碳車站，作為臺灣邁向永續低碳的示範亮點。

九、14日舉辦第一屆國家食農教育傑出貢獻獎頒獎典禮，由行政院卓院長頒獎表揚15位對國家食農教育推動有傑出貢獻的得獎者，為我國食農教育推動樹立標竿。

十、14日更新全臺土石流潛勢溪流1,745條及大規模崩塌潛勢區79處，並檢討更新雨量警戒基準值等災害潛勢資料，供防救災相關單位進行各項防災整備及疏散避難之參考。

十一、15日公告美屬波多黎各自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，該地區之活禽鳥及其相關產品自公告日起禁止輸臺。

十二、15日召開非洲豬瘟中央災害應變中心第32次會議，因應農曆春節將至，請各主管機關持續加強境外快遞郵包及入境旅客行李檢查，並強化違法廚餘養豬查緝，持續將非洲豬瘟阻絕於境外，保護我國養豬產業。

十三、16日修正「實際從事農業工作者申請參加全民健康保險認定標準及資格審查辦法」，鬆綁被保險人戶籍與農業用地應於同一縣(市)規定，經審認並核發從農工作證明後，即可於農會以第三類被保險人身分參加全民健康保險，擴大保障實際從農者權益。

十四、17日與交通部會銜修正「農藥運輸倉儲管理」第2條、第3條及刪除重複規範之現行條文第4條規定，增訂未分裝成品農藥及特定用途農藥應於容器上標示農藥普通名稱(特定用途農藥標示農藥名稱)、危害圖式、警示語、危害警告訊息、危害防範措施、生產業或輸入業者資訊，特定用途農藥容積在350 ml以下得僅標示前3項，並規範倉儲中責付保管之農藥應與合法產品及原料區隔存放並造冊紀錄，強化農藥運輸及倉儲管理安全。

十五、20日簽署南投縣信義鄉擴大灌溉服務永續共好行政契約，透過簽署維護管理行政契約，共同合作辦理全國最大原住民族部落信義鄉羅娜部落之灌溉系統後續維運作業，促進在地農業的永續發展。

十六、21日修正「漁船建造許可及漁船證照核發準則」部分條文，放寬漁船得經營2種以上主漁業，使2艘以上相同規模級別漁船作業漁法合併為1艘漁船作業，可減少漁船數量及漁獲努力量，並滿足漁船從事1種以上主漁業之需求；另放寬漁業種類為拖網、刺網、鮪延繩釣或延繩釣者，漁業人之間得以現有相同規模級別漁船互換經營漁業種類，增加漁業人變更經營漁業種類之選擇性。

十七、22日非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官陳駿季部長視察松山機場春節強化非洲豬瘟邊境管制措施。松山機場入境旅客逐年提升，春節將屆，預期違規案件將增加，陳部長前往視察慰勞第一線邊境把關人員，期許松山機場邊境檢疫結合財政部關務署、內政部警政署、交通部民用航空局及農業部齊心協力，共同防堵非洲豬瘟於境外。

十八、23日因應0121嘉義大埔地震影響，緊急調降3縣市5鄉鎮16村里共計55條土石流潛勢溪流警戒基準值(嘉義縣大埔鄉、臺南市楠西區、南化區、東山區、高雄市那瑪夏區)，強化震後防災機制。

十九、23日辦理推動連鎖飲料等業者使用乳品原料自願揭露原產地、種類推廣計畫說明會，鼓勵業者使用國產鮮乳調飲，提升消費者信心及選擇透明度。