一、1日起，輸入活豬於我國邊境隔離檢疫期間除檢測口蹄疫、豬瘟、布氏桿菌病、豬水疱病、非洲豬瘟、假性狂犬病及豬生殖與呼吸道綜合症外，新增檢測豬傳染性胃腸炎、豬流行性下痢、矽尼卡病毒、水疱性口炎、豬流行性感冒及豬水疱疹等6項疾病，未來將依國際動物疫情變化滾動調整檢測項目。

二、4、7、8、10、11及14日運用無人機進行查核化製原料運輸車載運作業，查核14輛次未發現違規情事，將持續加強宣導並請化製場及集運業者務必確實上蓋，避免違法受罰。

三、5日陳部長訪視0121地震臺南市楠西及南化地區災損情形，後續將依行政院發布之震災災區公告，提供相關金融協助措施，並持續與產險公司規劃將臺南市納入棗保險承保區域。

四、5日及14日分別核發大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠及萬偉股份有限公司通過屠宰場HACCP驗證之中英文版本驗證證明書，提升我國肉品安全衛生管理水準及國產肉品競爭力。

五、6日公告紐西蘭為非洲馬疫非疫區、捷克為狂犬病非疫區。

六、10日攜手日本龍谷大學及苗栗縣南庄鄉賽夏蓬萊部落共同簽訂友好森林合作備忘錄，承諾以「龍谷之森」及「里山賽夏PaKaSan」為基地，透過廣泛的國際交流與理念推廣，共同推動人與自然和諧共處的理念及其惠益分享。

七、11日至21日參與「南太平洋區域性漁業管理組織(The South Pa-cific Regional Fisheries Management Organisation , SPRFMO)」第12屆紀律暨技術次委員會、第12屆財務暨行政次委員會及第13屆委員會等會議，各國就會員國遵從報告、IUU漁船草案、美洲大赤魷資源及管理建議、竹筴魚資源及管理建議、特定海域之保育等議題進行討論。

八、12日召開農糧產業機械農事團服務研商會議，透過區域型自動化中介服務體系，建構機械農事服務支援網絡，紓解農糧產業勞動力需求，協助農民安心務農；114年度以成立20團為目標，持續    依產業發展需求，輔導在地高潛力對象成立機械農事團，協助提升服務量能。

九、14日公告西班牙及美國麻薩諸塞州、德克薩斯州為高病原性家禽流行性感冒非疫區，該等國家(地區)之活禽鳥及其相關產品得依相關檢疫條件規定輸臺。

十、15日全國287家(基層)農會順利選出4,552位農事小組組長及11,154位會員代表，具選舉權會員數79萬1,881人，投票人數37萬9,516人，總體投票率47.93％。各基層農會所選出之會員代表將於3月1日前組成會員代表大會，選出理事、監事及出席上級農會代表。

十一、17日召開114年度第1次農機產業推動聯繫會議，設立政策調研、機械化、電動化、次世代、農機人才及產業輔導共6個跨部門分組，並針對44個作物及蜂產業，由主責機關(構)配合中長程目標及產業輔導措施，加速研發及推廣產業應用。

十二、18日至24日杜次長率團參加於印度新德里舉行的亞非農村發展組織(African-Asian Rural Development Organization,  AARDO)第21屆會員大會、第77屆及第78屆執行委員會與主體基金管理委員會，與各會員國代表共同研商AARDO未來3年工作計畫，並成功連任下屆執行委員，未來將持續協助亞非地區各國推動農業產業與農村發展的轉型升級，深化與AARDO各會員國的合作。

十三、18日本部國際事務司蕭司長率團赴澳大利亞召開第19屆臺澳農業合作會議，除交流農業優先政策、順暢市場進入產品，以及延續因應氣候變遷之農業技術合作，本次會議更納入原住民政策、農業無人機及AI自動化應用等議題，另參加2025農業食品科技創新高峰會議(EvokeAG)暨農業新創競賽等活動，強化雙方貿易投資合作，全面構建臺澳農業合作新夥伴關係。

十四、18日核准新增巴拉圭輸銷我國牛肉生產設施1家及新增巴拉圭輸銷我國豬肉生產設施1家，屠宰且符合「自巴拉圭輸入冷藏冷凍供人食用牛肉檢疫條件」及「自巴拉圭輸入冷藏冷凍供人食用豬肉檢疫條件」要求之牛肉及豬肉其產品可依該檢疫條件及相關食品輸入查驗規定輸臺。

十五、18日與臺南市政府合作舉辦2025亞太蘭花會議暨臺灣國際蘭展臺北場記者會，宣達3月8日至23日在臺灣蘭花生物科技園區舉辦展示活動，本次活動規劃有主題、競賽、生活、商務及市集等5大展館，以「NEXT20」作為策展主題，打造「智慧、永續、創新、傳承」的蘭展新境界，邀請國人共襄盛舉。

十六、18日召開臺東縣釋迦保險溝通會議，蒐集在地農會及農民針對釋迦氣象參數型保險之意見，以利後續規劃開發保單。

十七、19日與行政院食品安全辦公室、衛生福利部及經濟部共同研商乳品標示規劃，並與國際接軌，後續將配合進行國內酪農乳品標示政策之產業溝通。

十八、19日召開TGAP及CAS驗證蛋雞場禁止以停料(停水)誘發雞隻換羽研商會議，收集產業、驗證單位及主管單位意見，並再次重申強制換羽行為已違反動物保護法，對蛋雞造成個體傷害，請產業公協會代表適時宣導予相關業者知悉，禁止強制換羽列入TGAP及CAS驗證規範將審慎規劃，並建立配套措施。

十九、19日及20日辦理「審查農業用地變更作太陽光電設施使用涉及生態檢視指引」草案意見交流會議2場次，邀集保育團體、能源業者代表當面交流，精進指引草案內容，期望能達到產業開發及野生動物保育雙贏目標。

二十、21日公告114年度「兆豐產物台中地區颱風風速及降水量參數甜柿保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依農業保險保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

二十一、21日公告劃定「臺東縣-金峰鄉D002(新興)大規模崩塌特定水土保持區」與「臺東縣-太麻里鄉D003(秀山)大規模崩塌特定水土保持區」，以加強實施水土保持處理與維護及保障保全對象生命財產安全。

二十二、25日於臺南沙崙綠能科技示範場域辦理114年度農業科技產業化資源聯合說明會，藉由輔導資源、技術支援及資金融通等主題，提供科技農企業了解農業科技產業化輔導資源及諮詢服務，以提升產業競爭優勢。