一、1日公告「高雄市六龜區荖濃里DF097土石流特定水土保持區」，並指定管理機關為高雄市政府； 8日公告「宜蘭縣大同鄉樂水村碼崙溪下游河岸特定水土保持區」，並指定管理機關為宜蘭縣政府。

二、1日及14日分別公告美國亞利桑那州、奧克拉荷馬州、西維吉尼亞州及加拿大魁北克省為高病原性家禽流行性感冒非疫區，該等地區之活禽鳥及其相關產品得依相關檢疫條件規定輸臺。

三、1日召開乳牛死亡保險全面納保前期輔導工作會議，決議由各地方政府、地方動物防疫機關、各農會保險人、農業保險基金於114年4月至9月持續逐場輔導未投保之畜牧場加入乳牛保險，以利115年全面納保之政策推動。

四、2日公告114年度「富邦產物降水量參數虱目魚養殖水產保險」、「富邦產物降水量參數石斑魚養殖水產保險」、「富邦產物降水量參數鱸魚養殖水產保險」及「富邦產物降水量參數吳郭魚養殖水產保險」農業保險商品之申請保險費補助受理期限為114年4月2日至114年4月30日止。

五、2日辦理嘉義縣朴子溪渡槽改建竣工典禮，由本部胡次長主持，嘉義縣翁縣長及在地農民代表共同出席，宣告工程提前完工通水，本次改建聚焦在強化耐震、耐洪與耐久三大性能，可提升嘉義灌溉系統效能與調適力，確保農民用水穩定。

六、3日參與未來親子學習平台舉辦2025未來親子野餐日活動，由本部輔導青農展售臺灣當季食材與農村料理，另與現場民眾宣導「食在地、享當季」觀念，透過闖關活動，讓民眾瞭解食農教育。

七、7日公告114年度「明台產物風速參數柑橘保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依農業保險保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

八、8日辦理114年汛期前防備漂流木跨區聯合演練，由林業保育署屏東分署、嘉義分署及臺東分署邀集轄區相關機關，包括高雄市政府、屏東縣政府及風景區、國家公園管理處、經濟部水利署第七分署、海巡署及警察機關等14個機關，計32人參演，藉由跨區演練加強各機關橫向聯繫，培養分工合作默契，透過實地演練確保災害後大量漂流木發生時，可以迅速完成應變。

九、8日晶創臺灣推動辦公室邀集經濟部、衛福部、國科會及本部，說明「晶創驅動臺灣產業創新方案」階段性執行成果，並收集建言納入未來執行參考。本部與經濟部協作，以國產晶片整合關鍵模組，推動農畜漁場域創新與實證，助攻農業達到精準生產與省工之目標。

十、9日公告114年度「華南產物高雄地區風速及降雨量參數木瓜保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依農業保險保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

十一、9日舉行第11屆臺紐經濟合作協定食品安全檢驗與動植物防疫檢疫(Sanitary and Phytosanitary, SPS)聯合管理委員會議，會中我方與紐方代表就市場進入等雙方關切議題深入交換意見，並於10日安排參訪位於臺南之農科中心蘭花園區了解相關產業檢疫作業。

十二、9日舉辦農村好物及農村好店績優獎頒獎典禮，以及農村社區企業輔導成果發表，展現本部多年來對農村在地產業的深耕與扶植，並對外傳遞農村價值，宣傳認「真」打拼的農村社區企業、農村好店傳遞的「美」，與體會農村好物所把關的「好」品質。

十三、11日公告美國新墨西哥州自高病原性家禽流行性感冒非疫區刪除，該地區之活禽鳥及其相關產品自公告日起禁止輸臺。

十四、11日辦理南投縣鹿谷鄉和雅村自主防災亮點社區實作演練，採無腳本及半預警模式設計，模擬颱風豪雨造成聯外道路中斷、村落陷入孤島情境，並結合在地民宿與餐廳業者等在地資源，建置緊急收容與物資補給機制，強化保全戶掌控與傷患應對。

十五、9日至18日，為因應美國關稅調整產業之衝擊，分別就蘭花、茶業、毛豆、吳郭魚、鱸魚等產業，與相關地方政府、公(協)會及農(漁)民團體、業者等辦理座談會，討論主要受影響產業面臨之問題，並聽取業者建議，協助業者爭取各項輔導支援，並滾動調整因應措施。

十六、15日辦理外國青農在臺實習計畫-印尼青農第4梯次結訓典禮，呈現該梯次57名印尼青農於我國農、畜、禽及養殖業實習計畫成果，並頒贈結業證書，同時也期許其返國後，能將在臺期間汲取之農業技術回饋於當地之農業發展。

十七、16日召開境外僱用非我國籍船員最低工資審議小組第5次會議，決議以119年之前追齊國際勞工組織海事勞工公約之最低工資標準為目標，自115年起以每年調高20美元為基本調幅，並視當年度產業經營整體狀況，由該審議小組決定加碼調整幅度。

十八、18日訂定植物診療機構設置標準，規範植物診療機構之空間、應具備之設施與設備以及機構內應具備之防範植物有害生物逃逸、蔓延及防治措施，以有效管理植物診療機構，使植物診療機構之設置條件有所依循，提升植物診療服務品質。

十九、18日舉辦國產材×碳匯論壇，吸引逾200位跨領域產官學研代表參與；論壇聚焦森林碳匯與國產材應用，並公開林產品碳匯試算平臺，協助企業進行碳盤查與ESG揭露，論壇亦展現產業創新成果，推動國產材從山林走入生活，打造臺灣綠色經濟新契機。

二十、21日公布3大面向、6大支持措施作業原則，涵蓋多項農業生產、儲運及產銷之資金補助與農漁機具設備補助，以及外銷獎勵、海外目標市場行銷活動等，合計新臺幣180億元經費，包括：(一)金融支持24億元：農業貸款利率加碼補貼等1項措施。(二)提升產業競爭力84億元：強化外銷冷鏈體系、加速產業加值轉型及取得國內外標章或產品認驗證等3項措施。(三)開拓多元市場72億元：擴大國內行銷活動及擴大海外行銷等2項措施。

二十一、21日公告「114年度1期高粱收入保險」為農業保險商品，農民投保該保險商品，得依農業保險保險費補助辦法規定，申請補助保險費。

二十二、21日陳部長接見國際產業精神文化促進會(OISCA)日本總會中野悅子總裁及中華民國總會吳建葳理事長等一行人，就我國農業政策、青年人才培育以及技術合作等議題進行交流。

二十三、22日公告修正「漁業動力用油優惠油價標準」，修正內容主要為未裝設航程紀錄器之漁船、舢舨、漁筏，除遠洋漁船外，自115年1月1日起，將以漁業管理資訊系統內，固定式或攜帶式AIS登載之進出港紀錄為核算出海時數之依據。

二十四、24日公告修正「寵物食品病原微生物與有害健康物質種類及安全容許量標準」，本次修正增訂5種黴菌毒素之容許標準量（嘔吐毒素：犬用2ppm、貓用5ppm；伏馬毒素：5ppm；玉米赤霉烯酮：0.2ppm；赭麴毒素：0.01ppm及T2毒素：貓用0.05ppm），並修訂重金屬汞的容許標準為0.3ppm，以強化對有害物質的管控，確保寵物食品安全。

二十五、25日舉辦台日砂防行政官會議，日方由國際砂防協會理事長率14位專家及日台交流協會人員來臺參與，會議聚焦大規模崩塌、集水區管理與堰塞湖治理，深化政策對話與技術協作，並表揚長年推動交流且具重要貢獻之貴賓，展現雙方持續攜手強化防災治理的決心。

二十六、25日本部胡次長率團拜訪日本北海道進口臺灣米業者與當地流通及團膳業者，以了解我國稻米外銷日本現況與潛力。另受日本大型蔬果物流業者Farmind與知名連鎖超市通路Aeon(永旺)北海道共同邀請，出席臺灣鳳梨推廣活動，親自向日本消費者推薦香甜多汁、品質優良的臺灣鳳梨，展現支持臺灣農業、拓展海外市場的決心。

二十七、25至27日舉辦2025森林市集活動，由臺灣各地國產木竹材及林產品開發應用超過60家業者及社會團體以「森林萬花筒」為策展主題，帶領民眾認識國產木竹材、森林副產物利用(包含原生植物及林下經濟推廣)，並首次推出森林香氛品牌特展、森林療癒活動體驗及提供森林生態旅遊遊程規劃建議，邀請民眾從多元角度發掘自然之美，體驗森林的有形與無形惠益。

二十八、29日舉辦鏈結南半球：臺澳農業新視野—2025農業合作與市場發展分享會，透過現場及線上近百位參與業者及本部所屬單位同仁，深入探討南半球農業貿易市場動向及創新科研合作趨勢，同時說明本部鼓勵我國農業人才積極參與國際合作新規劃。