今日台灣地區的總體環境已迥異於經濟發展初期階段,農業面對國際經貿自由化、環保運動活躍、兩岸交流頻繁,以及國內政經發展與社會結構丕變等等新的情勢,已面臨前所未有的挑戰,但也為我國農業發展提供了非常良好的發展契機。因應此一局勢變遷,本會經審慎檢討農業發展政策,以將二十一世紀的農業建設導向更大的格局,更高的境界,研擬完成「跨世紀農業建設方案」(草案),將自八十七年度開始推動。
一、跨世紀的農業建設目標
該方案揭櫫今後農業施政將秉持整體性,在兼顧發展農業、建設農村及照顧農民的前提下,達成下列目標:
(一)發展現代化農業─追求「效率」與「安定」 面對國際間劇烈的競爭,必須追求效率的經營,才能激發農業的再成長與全面競爭力的提昇。此外,農業易受天然災害、供需失調及進口農產品影響,農產價格與農民收益不穩定,因此建構一個「安定」的經營環境,與追求「效率」同為現代化農業的兩大核心。
(二)建設富麗農漁村─追求「富裕」與「自然」 規劃推動整體性的農漁村建設,改善農漁民生產與生活環境,加強農漁村文化建設,以縮短城鄉差距,並強化社區意識與環保觀念,落實資源永續利用,提供國人享受田園之樂、保有鄉土之美。
(三)增進農漁民福祉─追求「信心」與「尊嚴」 以人本主義為準則,加強照顧農民,經由農漁民社會安全制度之加強,提昇農漁民福祉,使其生活富裕安定,自能建立營農信心,認同鄉土。其社會地位亦相對提高,生活更有尊嚴。以上三大目標涵蓋農業、農村與農民的整體性農業建設規劃。為配合全方位施政理念,並將以國際觀積極推動國際農業合作,加強科技交流,善盡國際責任,以提昇我國國際地位。並規劃推動前瞻性兩岸農業交流,創造雙贏局面。
二、農業建設新策略
為達成上述跨世紀農業建設目標,未來在農業發展、農村建設、農民福利、國際合作及兩岸交流方面,將採取以下各項策略:
(一)建立安全與均衡的糧食生產制度 現行以減少稻米為主要目標的稻田轉作計畫,已完成階段性目標,為因應國內外經貿環境改變,本會已研擬「水旱田利用調整計畫」以為接續。稻米生產將由「自給自足」調整為「供需平衡」,不再強調減少稻作面積,以安定稻米生產;玉米、高粱、大豆及原料甘蔗之生產面積與收購數量將逐年調降,以「現金直接給付」取代現行保價收購,另以輪作與集團獎勵,推廣地區性特產及擴大生產規模。此一新的糧食生產制度,預期可達成稻米供需平衡、確保糧食安全與穩定糧價;符合世界貿易組織規範,兼顧農民福祉,及加強農田生態保育,維護農地永續利用之目標。
(二)發展具高度競爭力的農漁牧產品 為因應經貿自由化,妥善運用施政資源,今後農產品將採取選擇性、重點式輔導,部分生產力偏低、高污染、高社會成本、低價值的產業將逐漸淘汰;另依據比較利益原則選擇市場潛力大、附加價值高、具有競爭力的重點產業及具地區特性的農特產品,建立市場導向的生產觀念,落實適地、適作、適量,推動產銷作業合理化、自動化,開發新品種及種苗技術;並將整體規劃漁業發展,推動台灣成為亞太水產種苗中心;擴大畜牧業平均生產規模,降低產銷成本,提昇產業競爭力。
(三)輔導具企業經營理念的產銷組織 農產品市場開放後,具強大資金及管理能力的國外農企業將挾其行銷組織力量,增加出口農產品至我國。我們必須有高度企業經營理念的產銷組織,才能與其競爭。未來將全面推廣設置重要農產品產銷班,做為政府施政及產銷輔導的基層單位,培育班員成為有企業經營理念、高科技知識,能充分運用市場資訊的現代化農民。並加強各產銷班之縱向與橫向整合,輔導建立契約供銷制度,穩定產銷,發揮自主性調節功能。對於各級農漁會,亦將因應社會經濟結構改變,修改現行農漁會法,調整其組織功能,健全信用部等業務及財務管理,促進農村金融之安定。
(四)建立效率與服務的運銷體系 縮短運銷通路、提昇運銷效率與加強對消費者服務是現代化農產運銷的趨勢,今後將擴大辦理共同運銷、推動農漁會直銷網區域整合,輔導設立超市及包裝配送中心。興建現代化批發市場,建立批發市場電腦拍賣制度,放寬批發市場經營主體資格,結合生產與運銷之科技,改進運銷設施。並擴大辦理優良農產品標誌,建立品牌,以提昇國產農產品之品質形象。
(五)創造安定的農業經營環境 農業生產具有較高的經濟不確定性和天然災害風險,建立業安定經營制度非常重要。因此要選擇重要或具價格敏感性農產品,建立產銷失衡預警制度,加速產銷資訊傳遞,使農民能及早因應調整,必要時由政府採取緊急調節措施;並加強辦理農漁業天然災害救助,簡化作業程序,便利農民申請,對災區及受災作物依地區特性增加認定彈性;同時寬籌基金,辦理農產品受進口損害救助,以安定農業經營。
(六)發展政策導向的產業科技 農業科技必須配合階段性政策需求,調整研發方向。當前農業所迫切需要的是提昇競爭力、提高品質、維護生態環境之科技,今後將妥善整合現有農業科技研發體系,有效運用農業科技人力與經費,組織研究群,加速生物技術、育種育苗、重點產業、自動化、運銷及生態保育等科技之研發。並以農業改良場為中心結合現有農業推廣體系,將農業科技研究成果,落實推廣到農場,促進農業產銷之科技化。
(七)推動兼具人文與自然的農漁村建設 農漁村之硬體建設、社區規劃及人文活動,應與大自然環境相融合,以達人與自然和諧之境界。今後應配合國土綜合計畫,結合實質建設、景觀維護與農村產業文化資源,推動具整體性及社區特色之建設,規劃休閒農業區,擴大輔導休閒農園、遊憩森林及娛樂漁業之發展。並健全農漁民社會安全體系,將農民年金給付納入農民健康保險制度中實施,且將配合國民基礎年金之推動,規劃農民離農附加年金制度,達到農村生活富裕與自然之政策目標。
(八)推廣和諧永續的農業經營 農業水土資源的利用有其極限,須兼顧保育與開發。養殖漁業過度使用地下水,與地層下陷有關,今後將擴大推廣海面養殖或輔導轉移海外投資,並配合農地釋出方案,將部分養殖漁業區規劃為低密度開發之休閒用地。坡地水土保持與治山防洪為防止天然災害損失的重要工作,將進行整體規劃治理,以集水區為保育單元,採用總量管制原則,嚴格審查,限制開發,以確保生產與生活環境之安全。此外,為維繫生產與環境之和諧關係,確保資源長期之生產力,將加強野生動植物保護及自然景觀維護;防治農業污染,有效利用農業廢棄資源,推動施用有機肥料、生物肥料、合理施用化學肥料及非農藥技術,形成農漁牧生產、水資源涵養與生態保育相結合之永續經營方式。
(九)促進農業資源的合理利用 放寬法令限制為活潑農業資源利用之必要措施。今後將配合國土綜合規劃,推動農地釋出方案,使農地資源合理分配至各部門,以利國家整體建設;並修改農業發展條例,放寬農地承受人資格限制,讓農企業法人也有機會取得農地,從事資本與技術密集的農業經營。隨著產業結構調整及生產力提高,部分農業勞動力可加速外移至非農業部門,充分發揮人力資源效率。在水資利用方面,未來農業用水亦將透過生產結構調整及配合國家整體產業發展,規劃建立農業水源移用補償制度。
(十)建立消費者對本土農業的信心與支持 國產農產品如果不能取得消費者的信心,將失去與進口農產品競爭的生存空間。未來將以高品質及本土特色,建立與進口農產品的市場區隔,並加強農產品衛生安全檢疫與檢驗,建立國產品標章制度,以優良的品質形象建立消費者的信心。同時發展與消費者生活相結合的綠色農業,提供安全、舒適及開闊的生活空間,進一步爭取消費者發揮人親、土親、文化親的情懷,全力支持本土農業。
(十一)強化互惠互利的國際農業合作 國際農業合作具有經濟、政治及外交等多重目標,我國正面臨經貿自由化與區域經濟整合的新情勢,農業發展領域必須自國內擴及國外,農業國際化是必然的趨勢。農業政策必須以宏觀的角度、國際化的觀點,並以建立地球村的觀念進行規劃。未來工作的重點,除繼續推動亞、非及中南美與我友好國家之農業合作外,將配合南向政策,與東南亞相關國家進行農業合作,協助其推動農業及農村之發展;積極參與亞太經濟合作會議、亞非農村復興組織、亞洲生產力組織等區域性國際組織之活動與計畫;推動與先進國家的農業科技交流,參與推動國際生態保育工作;並推展海外林業及漁業合作,共同開發海外農業資源。
(十二)推動雙贏的兩岸農業交流 兩岸農業交流應使雙方共蒙其利,避免傷害國內農業發展。在互補、互惠、互利的原則下,推動兩岸人才、技術及種原交流,妥善利用兩岸農業資源及管理沿海漁業資源。另將配合國統綱領之進程,建立兩岸有秩序的農產品間接貿易;並透過海基會、海協會之既有管道進行事務性協商,加強雙方作業漁船管理,以減少並有效解決海上漁事糾紛,共創產業發展的雙贏契機。
三、農業建設新策略之特性
上述農業新策略,一方面保有農業施政的一貫性與延續性,另方面亦應當前環境需要,而具有以下各項新的特性:
(一)整合性的全方位農業施政規劃 農業政策將涵蓋農業、農村與農民的整體範圍,並以國際觀加強國際合作,規劃前瞻性的兩岸農業交流事項,以達全方位的農業施政。且在農業科技研發、農漁村建設、治山防洪方面,均重視整合性策略規劃,以期發揮整體性功效。
(二)提高競爭力以取代價格補貼 因應農業產銷自由化趨勢,除稻米外,將依國際規範逐漸取消部分產品的價格補貼,將現行對產業的保護轉為對農民的直接給付,減少市場干預;同時,透過經營結構、生產結構及資源利用的調整,來提高產業競爭力,期在新的國際規範下能持續發展。
(三)強調效率與安定並重 在經濟邁向高度發展階段,為因應激烈的市場競爭,必須追求效率的經營,而為減少農業投資受自然因素或農產品進口的影響,亦須營造安定的農業經營環境。因此,在追求效率的同時,另強調安定的農業經營。
(四)兼顧農民與消費者福祉 未來將強調農漁村建設的整體性及農民福利的制度化,使農民經由效率、安定的經營,在富裕、自然的農村環境下,能建立營農信心,生活得更有尊嚴。同時在消費者福祉方面,除加強穩定農產價格及食品衛生等消費者所關心的課題外,亦重視糧食安全與消費者導向的農業生產,並結合農業與三級產業,發展休閒農業,提供國人健康、安全的農產品及開闊的綠色景觀。
(五)維持農業生產與生態的和諧關係 農業生產對自然環境與生態保育有重大貢獻,但過度集約的農業生產方式則與保育潮流有所衝突。未來將推動永續農業經營方式,全面輔導畜牧場之廢水、廢棄物處理,並推動本土生物多樣性、生態系及自然景觀之維持,加強治山防洪及水土保持措施,以維護國人生活環境與產業之平衡發展。
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