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90年1月主要蔬菜、切花與果品生產預測

中部辦公室 洪忠修•秦思原•廖銘清

壹、蔬菜 DOCX / pdf

  一般而言,本(89/90)年裏作期間,氣候條件普遍良好,至目前為止,尚未出現較強與持續性的寒流來襲,各種作物之生長情形相當正常。總體而言,本(89/90)年裏作產期有延遲現象,產量較為集中在本月份採收;又1月份適逢農曆新年,預期蔬菜需求量將較為增加,各產地因應年節之需求,產量將達盛產階段。預測1月份葉菜類產量為127,553公噸,較12月份產量80,251公噸,增加59%。至於2月份葉菜類蔬菜,推估產量為112,468公噸,相較元月份產量減少12%。

貳、主要切花 DOCX / pdf

一、菊花產量較上月份增加47%

  由於自然環境與栽種習性,台灣地區所栽種之菊花種類以秋菊為大宗,因此,在裡作期間,氣溫相對逐日下降而適宜其生長,不僅因病害較少,花卉品質較佳,且相對產量亦較高。自89年10月份以來,菊花的主要產地,並無重大農業災害發生,整體生長環境良好,花農增加菊花栽種面積,目前各產地進入裡作採收盛產期,加上正值主要外銷期間,可採收面積與單位產量將大幅增加,預測本月份產量為3,703千打,較12月份產量2,515千打,大幅增加47%;與去年同期1月份產量3,088千打比較,增加20%。本月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉,嘉義市,高雄縣美濃鎮,嘉義縣太保市、朴子市與南投縣南投市等地。

二、唐菖蒲產量較上月份增加17%

  就唐菖蒲而言,自國曆元旦起至4月份之間,皆屬重要消費時日。本月份除高雄縣正值二期作與裡作交替期間,可收獲面積及總採收量皆減少外,其餘各產地為配合元旦與農曆春節等節慶及供應市場需求,花農進行產期調節,相對可採收面積及單位產量皆為提高。預測1月份產量為1,121千打,較12月份產量957千打,增加17%;與去年1月份產量1,156千打比較,減少3%,主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉,彰化縣溪州鄉、田中鄉、北斗鎮,高雄縣美濃鎮,雲林縣斗六市,屏東縣萬丹鄉與苗栗縣三義鄉等地。

三、香石竹產量較上月份增加16%

  由於香石竹主要是屬於國曆5月應景花卉,生長環境屬於溫熱型態,過於嚴寒的氣候影響香石竹生長。目前各地產量並不多,為因應年節慶典需求,各產區香石竹的採收量明顯增加。預測1月份產量578千打,較12月份產量497千打,增加16%;與去年同期1月份產量197千打比較,因今年栽培面積較去年增加許多且單位面積產量提高,致本月份產量較去年同期1月份明顯增加193%。1月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉與南投縣埔里鎮等地。

四、百合產量較上月份增加19%

  百合較適宜冬季冷涼氣候,一般而言,就冬季裏作之生長期,百合的產量高且品質良好。本月份主要產地在南投縣仁愛鄉、埔里鎮,彰化縣北斗鎮、溪洲鄉,台中縣后里鄉、神岡鄉,苗栗縣三義鄉,嘉義縣阿里山鄉與台中市北屯區等地。前述各產地皆逢採收期,可採收面積和單位產量普遍較高。預測1月份產量為919千打,與12月份產量774千打比較,增加19%;與去年同期1月份比較,則因主產地南投縣在碧利斯颱風災害後,許多受創嚴重之菜園及滿天星苗圃,在災後復耕復建中轉種百合,不僅今年同期面積高出74%,產量部份亦較去年同期1月份389千打,增加136%。

五、玫瑰產量較上月份增加3%

  本月份各產地產量互有增減,其中除主產區南投縣因冬季玫瑰生長受阻而產量微減外,其餘多數產地農民為因應節慶並配合市場消費需求而進行產期調節,增加單位產量與採收量。預測本月份產量為925千打,較12月份產量901千打,增加3%;與去年同期1月份比較,由於最主要產地南投縣因受到921震災影響,多數園區土地及栽培設施受到嚴重毀損,影響花卉生長與採收作業進行,致使去年同期產量遽減,與去年1月份產量485千打,增加91%。本月份主要產地在南投縣國姓鄉、埔里鎮、草屯鎮,彰化縣永靖鄉、田中鎮、溪州鄉,屏東縣九如鄉與苗栗縣大湖鄉等地。

六、文心蘭產量較上月份增加29%

  一般而言,文心蘭適合較溫熱環境生長,本月份除宜蘭縣產地盛產期已過,抽花數減少外,其他多數產地栽培面積則較往年明顯增加,且主產地屏東縣正值採收期,產量相對增加,又因應元月份各慶典節日,產地多進行調節以應市場需求。預測本月份產量307千打,較12月份產量238千打,增加29%;與去年同期1月份產量258千打比較,增加19%。本月份主要產地屏東縣內埔鄉、里港鄉、鹽埔鄉、萬巒鄉,南投縣埔里鎮、國姓鄉,台南縣玉井鄉、歸仁鄉,台中縣后里鄉、新社鄉,嘉義縣大林鎮與苗栗縣卓蘭鎮等地。

參、果品 DOCX / pdf

一、枇杷增產5%

  去年枇杷主產區遭受921大地震影響造成產量減少,本年除台東地區因受碧利斯颱風侵襲,枇杷開花結實情形稍差外,其他主產區經觀測將比去年增產,預測89年期產量7,500公噸,比去年產量7,122公噸增產5%,若與近3年平均產量8,042公噸比較,則減產7%(主要原因係收穫面積減少8%)。主要生產鄉鎮在新社鄉、太平市、國姓鄉、卓蘭鎮。

二、桶柑減產22%

  台灣地區桶柑生產主要集中於台北、新竹、台中、苗栗、宜蘭、台東等7縣,近10年來因受黃龍病及部分柑園植株老化荒廢影響,桶柑面積已逐漸減少,經調查統計本年桶柑收穫面積較去年減少8%,加以本年8月下旬因碧利斯颱風來襲,宜蘭、台東二縣桶柑亦遭受損失,每公頃平均產量將較去年減少,預測89/90年期台灣地區桶柑總產量51,000公噸,比去年減產22%,若與近3年平均產量比較,亦減產27%。主要生產鄉鎮在石碇鄉、三峽鎮、峨嵋鄉、新店市及和平鄉。

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