壹、蔬菜　pdf

　　由於本年裏作蔬菜產期有延遲現象，產期較為集中在1月底與2月份期間，各葉菜類蔬菜及根莖類蘿蔔、胡蘿蔔等值產期，產量普遍提高；洋蔥與蒜頭，目前僅彰化縣、雲林縣、台南縣與高雄縣等地部分早生種採收，惟因受到氣溫偏高影響致產量不高，預計要到3月份以後才會進入盛產期。

根據各地農情報告員觀測與預測結果，預測本月份葉菜類蔬菜產量為131,934公噸，較元月份產量134,199公噸，減少2％。至於3月份葉菜類蔬菜，因大多數地區已結束裡作的採收，進入春耕播種水稻，估計採收量將會減少，推估產量為90,757公噸，較2月份產量減少31％。

貳、主要切花　pdf

一、菊花產量較上月份減少33％

　　就台灣地區所栽培之菊花，外銷期間主要集中在冬季及春初時期，因此栽培種類以秋、冬菊之栽培面積最多。由於1月份適逢農曆新年期間，對菊花之消費需求增加，各產地為應需求而進行調節採收作業，因而1月間可採收面積普遍較高；相形之下，本月份的可採收面積與單位產量則明顯較少。預測本月份產量為3,482千打，較1月份產量5,178千打，減少33％；與去年同期2月份產量3,132千打比較，增加11％。本月份菊花主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉，高雄縣美濃鎮，雲林縣斗六市、林內鄉與南投縣埔里鎮、草屯鎮等地。

二、唐菖蒲產量較上月份減少26％

　　秋冬季節雖為台灣地區唐菖蒲的重要產期，但各產地在1月間為因應年節之需，普遍配合市場需求，增加採收面積，提高產量；相較之下，本月份各產地多已屬採收後期，各產地可採收面積減少，相對總採收量則大幅減少。預測本月份產量934千打，較元月份產量1,268千打，減少26％；與去年同期產量1,218千打比較，則減少23％．本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉，彰化縣溪州鄉、北斗鎮，雲林縣斗六市，屏東縣萬丹鄉與苗栗縣三義鄉等地。

三、香石竹產量較上月份減少56％

　　由於香石竹主要是屬於國曆五月應景花卉，生長環境屬於溫熱型態，冬季氣候影響香石竹的生長，目前多數產地皆無產量，主要產地彰化縣則因進入裡作採收後期及消費需求降低影嚮，可收獲面積及總採收量驟減。預測2月份產量197千打，較1月份產量448千打，減少56％；與去年同期比較，因主產地彰化縣種植面積大幅減少，相對可收穫面積較去年2月減少達56％之多，產量亦較去年同期259千打，減少24％。本月份主要產地在彰化縣永靖鄉、田尾鄉與南投縣埔里鎮等地。

四、百合產量較上月份減少36％

　　屬於較涼爽氣候生長的百合，由於氣候條件頗適合其生產，今年裡作之可採收面積和採收量皆維持正常水準，特別是因應元月份年節消費之需，多數產地趕在2月即進行採收；相對之下，本月份多數產地接近採收後期及上月份提前採收雙重影響，總採收量呈現減產現象。預測2月份產量為630千打，較1月份產量984千打比較，減少36％；與去年同期2月份比較，則因去年921震災影響，多數產地平均單位產量降低，致使產量較去年同期明顯增加67％。本月份主要產地在南投縣埔里鎮、仁愛鄉，台中縣后里鄉，嘉義縣阿里山鄉與彰化縣北斗鎮、溪州鄉等地。

五、玫瑰產量較上月份減少3％

　　本月份除屏東縣產地正值盛產期，又氣候溫暖，生長速度較快而產量略增外，其餘各產地農民為因應春節需求而進行採收調節，相較本月份採收量則小幅減少，復以近幾個月來花價普遍偏低，消費需求降低，致使單位產量及總採收量相對減少。預測本月份產量為844千打，較元月份產量866千打，減少3％；與去年同期2月份比較，由於受2月寒害影響，部分產地進行整枝修剪作業，產量降低，較去年產量569千打比較，增加48％。本月份主要產地在南投縣國姓鄉、埔里鎮、草屯鎮，彰化縣田中鎮、溪州鄉，台中縣豐原市，苗栗縣大湖鄉、泰安鄉與花蓮縣吉安鄉等地。

六、文心蘭產量較上月份增加1％

　　屬於熱帶習性生長的文心蘭，在今年冬季氣侯呈現暖冬現象之下，生長迅速且平均採收量略增，本月份文心蘭各產地採收量消長互異，主產地屏東縣及南投縣氣溫適合又正值採收期，且單位產量增加，整體而言，總採收量較上月份微幅增加。預測本月份產量317千打，較1月份產量315千打，增加1％；與去年同期2月份產量287千打比較，增加10％。本月份主要產地屏東縣內埔鄉、里港鄉、萬巒鄉、鹽埔鄉，南投縣埔里鎮、國姓鄉，台南縣玉井鄉、歸仁鄉，高雄縣美濃鎮，台中縣新社鄉、后里鄉與嘉義縣太保市、新港鄉等地。

參、果品

一、香蕉增產5％

　　本省高屏地區為春夏蕉主要產區，中部台中、南投則多為秋冬蕉產區，由於近年來蕉園黃葉病日益嚴重，復因香蕉之假莖脆弱，極易因颱風、寒害使植株生育受阻，影響全年香蕉產量。惟香蕉產地價格近兩年來略見回昇，本年收穫面積依據農情報告預測資料顯示將較去年增加3％，如未遭受天然災害影響，可望略為增產，預測全年香蕉總產量209,000公噸，比去年198,334公噸增產5％；若與近三年平均產量208,835公噸比較則無差異。主要生產鄉鎮在中寮鄉、旗山鎮、美濃鎮、國姓鄉及水里鄉。

二、鳳梨增產4％

　　鳳梨主要產期為每年5至11月，其中並以6至8月為盛產期，近年來由於鳳梨產期調節技術與新興優良鮮食品種開發均獲得良好成果，種植面積呈遞增趨勢，去（89）年春果生產受88年12月寒害影響而略微減產，本年收穫面積與去年相當，往後如氣候調適，可望較去年增產。預測全年鳳梨總產量367,000公噸，比去年353,850公噸增產4％；若與近3年平均產量339,240公噸比較亦增產8％。主要生產鄉鎮在高樹鄉、大樹鄉、內埔鄉、關廟鄉、萬巒鄉。

三、番石榴增產6％

　　近年來本省番石榴經試驗研究單位及生產者不斷努力，品種改良與栽培技術（如產期調節等）改進，且平均價格尚稱良好，農民種植意願提高，單位面積產量亦逐漸提高，惟因去年間受碧利斯及象神等兩次颱風侵襲影響致全年總產量減少，本年期依據農情報告預測資料顯示，番石榴種植面積較去年略為增加，如未受天然災害等不可抗力因素影響，預測全年番石榴總產量168,000公噸，比去年158,447公噸增產6％，若與近3年平均產量168,664公噸比較則無差異。主要生產鄉鎮在燕巢鄉、大社鄉、社頭鄉、楠西鄉及阿蓮鄉。

四、梅減產30％

　　梅樹性喜寒冷，本年受暖冬影響，開花結實情形比去年遜色，復因去年8月間花東地區遭碧利斯颱風侵襲，梅樹倒伏及枝葉折損，均對今年梅產量造成不利影響。預測本年梅總產量47,000公噸，比去年67,091公噸減產30％，若與近3年平均產量58,262公噸比較，則減產19％。主要生產鄉鎮在南投縣國姓鄉、信義鄉、水里鄉、仁愛鄉及台中縣和平鄉。

肆、裡作雜糧　pdf

一、飼料玉米減產22％

　　近年來裡作飼料玉米由於受到政府辦理水旱田利用調整計畫與契作栽培保價收購制度調整之影響，其栽培面積已呈逐年減少趨勢，復因本（89/90）年期飼料玉米生育期間遭逢象神颱風侵襲為害，每公頃平均產量將較去年期減少，預測本期作飼料玉米總產量50,000公噸,比去年同期作64,083公噸減少22％,若與近3年同期作平均76,850公噸比較，則減少35％。

二、食用玉米減產3％

　　裡作食用玉米主產地區以雲、嘉、南3縣為主，由於本（89/90）年期食用玉米生育期間遭逢象神颱風侵襲為害，致收穫面積略微減少，雖然每公頃平均產量與去年期差異不大，預測本期作總產量46,000公噸,比去年同期47,444公噸減產3％，若與近3年同期作平均50,862公噸比較，則減產10％。

三、紅豆減產39％

　　台灣地區紅豆栽培因春夏作產量極不穩定，且產品品質不佳，故主要以秋冬裡作為主，栽培區域則一直集中在屏東、台南、高雄等3縣，其中屏東縣種植面積占七成以上，近年來紅豆種植期間屢因遭受天然災害及病蟲害，影響單位面積產量。今年紅豆契作價格較差，影響農民種植意願，致本（89/90）期作紅豆種植面積較去年同期減少，復因生育期間受象神颱風侵襲影響，將使平均每公頃產量比去年大幅減少。預測本期作紅豆總產量4,100公噸，比去年同期作6,695公噸減少39％，若與近3年同期作平均7,994公噸比較，則減少49％。