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90年11月蔬菜、青果及花卉生產預測

中部辦公室 林秀雄‧洪忠修‧秦思原

壹、蔬菜(表1xls / ods / pdf

  按作物生長,自國曆11月份起,受到季節性變動影響,果菜類之蔬菜逐漸接近尾聲,至於葉菜類蔬菜產量則將逐日增加。由於大部分葉菜類蔬菜將逐漸進入裏作採收階段,產量將隨之增加。鑑於往年冬季蔬菜生產皆呈現盛產現象,特別籲請農友妥善規劃安排作物制度。   

  依據各地區農情報告員預測與觀測結果,上月間接連受到多次颱風影響,各產地蔬菜產量相對去年同期減少。自本月份起,即將進入冬季葉菜類產期階段,預測本月份葉菜類產量44,276公噸,較上月份33,261公噸,增加33%。

貳、青果(表2xls / ods / pdf

一、桶柑比去年增產14%

  台灣栽培桶柑主要分佈縣份有台北、宜蘭、新竹、苗栗、台中及台東等縣,今年生育結果情形,除台北縣因經營粗放柑園老化,逐漸荒廢,柑園面積減少而減產外,其他縣份或因未受災害或因逢豐產年增產,經各地農情觀察結實情形,預測今年產量為60,571公噸,比上年產量53,260公噸,約增產14%,再與近3年平均年產量63,008公噸比較,則減產4%。桶柑產期在12~2月,主要產地為台北縣三峽鎮、新店市、石碇鄉,新竹縣峨眉鄉,台中縣東勢鎮、和平鄉,宜蘭縣員山鄉,台東縣成功鎮,苗栗縣三灣鄉、大湖鄉。

二、二期巨峰葡萄比上年同期減產5%

  台灣栽培巨峰葡萄集中在苗栗、台中、彰化及南投等四縣,台灣栽培巨峰葡萄年可採收二期,第一期在夏季生產,稱為夏果,或正期果,第二期在冬季生產,稱為冬果,本年夏果略為增產,本月預測為冬果產量,本期果因受桃芝及納莉颱風豪雨損害不貲,依據產地農情報告觀測生育狀況,預測本年冬果產量為25,656公噸,比去年同期產量27,101公噸,約減產5%,再與近3年冬果平均產量28,893公噸比較,則減產11%。冬果盛產期12~1月,主要產地鄉鎮為苗栗縣卓蘭鎮,台中縣新社鄉、東勢鎮,彰化縣溪湖鎮、大村鄉及南投縣信義鄉。

參、主要切花(表3xls / ods / pdf

一、菊花產量較上月份增加46%

  台灣地區所栽種之菊花以秋冬菊為大宗,國曆10月以後,氣溫逐日下降而適宜其生長,不僅因病蟲害較少,花卉品質較佳,單位產量亦相對提高。本月份各產地適逢產期,尤以主產地彰化縣正逢二期作採收盛期,且南部產區雨季結束,預測可收穫面積大幅增加,總採收量隨之增加。預測本月份產量為2,549千打,較10月份產量1,741千打,增加46%;與去年同期11月份產量1,868千打比較,增加36%。11月份主要產地在彰化縣田尾鄉、永靖鄉,雲林縣斗六市,嘉義市與屏東縣萬丹鄉等地。

二、唐菖蒲產量較上月份增加18%

  本月份各產地產量消長互異,其中雲林縣產地已結束採收;而高雄縣、台南市因颱風影響而減產,台中縣、彰化縣及屏東縣等主要產地漸進入二期作採收盛期,且近數月以來受到產地價格高漲影響,氣候又漸趨轉為冷涼,多數產地正逢產期,可收穫面積及總採收量皆明顯提高。預測本月份產量695千打,較十月份產量589千打,增加18%;與去年同期11月份產量866千打比較,則因主產地台中縣種植面積大幅減少,致產量減少20%。本月份主要產地在台中縣后里鄉、外埔鄉,彰化縣溪州鄉、田尾鄉與屏東縣萬丹鄉、枋寮鄉等地。

三、百合產量較上月份減少26%

  本月份各產地產量增減互異,主產地南投縣仁愛鄉及嘉義縣阿里山鄉因海拔高,冬季氣溫驟降,不適生長,農民需調節產期,提前採收,而埔里鎮、魚池鄉等平地產區又尚未採收,另台中縣產地因種植生長期間受颱風豪雨連續侵害影響,切花品質不佳或放棄採收,可採收面積偏低,總體而言,本月份受氣候因素影響,可收穫面積及總採收量均大幅減少。預測11月份產量312千打,較10月份產量420千打比較,減少26%。與去年同期11月份產量716千打比較,則因近數月以來經濟景氣不佳,消費市場需求降低,南投、彰化縣產地部分田區休耕,種植面積大幅減少,致產量減少56%。本月份主要產地在南投縣仁愛鄉,台中縣新社鄉、和平鄉,嘉義縣阿里山鄉與彰化縣田尾鄉等地。

四、玫瑰產量較上月份增加1%

  本月份各產地生產情形互異,除南投、台中縣產地因氣溫降低,生長減緩,單位產量及總採收量減少外;屏東縣上月仍受氣候影響生育,產期延後,預測本月份開始採收,其餘各產地採收量均較上月份增加,平均單位產量亦明顯增加,整體而言,產量較10月份微幅增加。預測本月份產量為1,051千打,較10月份產量1,044千打,增加1%;與去年同期11月份比較,產量增加16%。本月份主要產地在南投縣國姓鄉、埔里鎮、草屯鎮,彰化縣溪州鄉、永靖鄉、田中鎮,台中縣新社鄉、豐原市,花蓮縣吉安鄉與苗栗縣大湖鄉等地。

五、文心蘭產量較上月份減少2%

  入秋以後,天氣轉為冷涼型態,較不適合文心蘭生長,本月份除苗栗縣、南投縣、台南縣、屏東縣及台南市等產地產量與十月份比較變動不大,其餘產地則因冷鋒持續過境,氣候轉涼,溫度下降,生長減緩,又高雄縣旗山鎮大面積換盆更新植株,平均單位產量及採收量相對減少,綜觀各產地生產情形,預估總產量呈現減少現象。預測本月份產量300千打,較10月份產量307千打,減少2%;與去年同期11月份產量295千打比較,增加2%。本月份主要產地屏東縣內埔鄉、里港鄉、長治鄉、鹽埔鄉,南投縣埔里鎮,台南縣玉井鄉、歸仁鄉,台中縣后里鄉、新社鄉,高雄縣美濃鎮與嘉義縣大林鎮等地。

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