一、後山伊甸園簡介

　　為紓解平日公務勞累之身心，今年好不容易有三天之清明假期，全家決定來趟環島之旅，重點是本島的「後山」，其中一晚落腳於台東縣農會的休閒渡假中心，頗有感觸，爰提筆紀行。

　　台東縣農會休閒渡假中心以「東遊季」之名對外行銷，位於台東縣卑南鄉省道台九線往台東知本溫泉的路旁，占地15公頃，落成不到半年，區內規劃有養生溫泉區，該養生溫泉是全國最大的養生溫泉，規劃有露天湯區、冷水泳池區、溫水戲水區、水療館、烤箱、蒸氣室、ＳＰＡ及藥草浴（藥草浴係由台東農改場提供技術指導）等，置身養生溫泉之活力泉水中，四周山林鬱翠，蟲鳴鳥叫，呼吸一口無污染的空氣，享受芬多精ＳＰＡ氣氛圍繞，會讓你有如夢境般的陶醉，就如置身在「後山伊甸園」，是五星級的享受與體驗。

　　台東縣農會的休閒渡假中心內附設露營烤肉區，占地1,300坪，四周山林環繞、綠意盎然，區內設有25個固定營位及23個烤肉台，可自備露營器材，亦可向東遊季服務中心租借，區內水電等民生設備一應具全，價格尚稱合理。

　　台東縣農會的休閒渡假中心住宿區佔地500坪，規劃有20間四人房，每個房間12坪大，寬敞、明亮、舒適、潔淨，並附贈泡湯券，開放泡湯時間中午12時（假日為10時）至晚上23時（假日為24時）止。台東縣農會農特產品展售中心就在往休閒渡假中心之路口，佔地300坪之展售中心，包含全省的農特產品，尤以台東的特產品（如魚腥草茶、鳳梨釋迦冰淇淋）為主，讓您一次選足，不論自用或饋贈親友兩相宜

　　農民活動中心規劃有12間雙人房、26間四人房、容納2百多人的大型會議及二間30人的小型會議室以服務遊客，住宿亦提供當日之免費泡湯服務。集休閒渡假會議泡湯採買等等享受於一身的東遊季，是您週休二日或農村知性之旅的最佳選擇。

二、落腳感想

　　台東縣農會休閒渡假中心位於台東知本溫泉遊憩區之入口，區位絕佳，原址為養豬舍，於農民活動中心之左後方遊客仍可見到數棟尚未拆除之豬舍，對於從小洗豬舍長大的我，有著無比的親切感。由縣農會之養豬舍「蛻變」為休閒渡假中心之勇氣與決心，使我不得不要對台東縣農會全體執事人員表達崇高的敬佩之意。

　　在過去的一年裡應行政院人事行政局之邀請擔任推動知識經濟文宣講師，到全省去說明知識經濟與農業策略聯盟之內涵，常苦於無具體之農業相關實例可用以說明，台東縣農會休閒渡假中心提供了最佳之範例。

　　以往農會經營之傳統作法，集中於農會今金融、供銷、推廣等業務，不外經營信用及抵押貸款、保險、家畜市場、批發市場、果菜共同運銷、市民農園、量販店、停車場、幼稚園、加油站、納骨塔、倉儲等。面對新的競爭環境，各級農會要面對競爭，積極推動轉型，才能維繫員工之工作機會，照顧農民。現階段農會經營，是結合三生五覺（生產、生活、生態；視、嗅、味、觸、感），其面向包括「搖籃」（坐月子中心）到「墳墓」（納骨塔），此外全省有五個農會附設之合法食品加工廠，提供區域性生產加工聯盟之服務，以解決以往農產加工站無工廠登記證，致產品無法上櫃上架之困難，再如台北市農會推廣森林生態之旅等。惟推動農會轉型並非一蹴可及，應謹慎規劃，務實推動，方能成功。

　　玆以台東縣農會轉型經營休閒渡假中心，利用農業知識經濟推動模式，加以說明如下：

1. 確認核心競爭能力：核心能力就是一條共通的線，貫穿企業不同事業部門，讓企業具備競爭力。核心知識或競爭能力即創造價值的能力，也是賺錢的能力，台東縣農會以往並無經營休閒渡假服務業之經驗，休閒渡假服務業亦非其本業，那麼台東縣農會經營休閒渡假中心的核心競爭能力是什麼呢？答案就是知本的好山好水，知本溫泉無色無味，水質全國一流，加以整個休閒渡假中心位於緩坡，視野良好，更據守進入知本溫泉遊憩區之要衝，地理位置極佳。

2. 重視最終顧客：用「下水餃」來形容遊客進入養生溫泉區泡湯的情形，一點也不為過，顧客(End Customer)在那裡？顧客要什麼？怎麼樣把顧客要的最快送到他手裡？如何作好流程與品質控管，使由「有限消費」得以延伸為「無限消費」，所有農會供銷人員必須扮演農會的「商機虎鼻師」。

3. 推動策略創新：策略創新是我們能不能建立新的商業模式、新的做法，在產業間重新洗牌，制定新的遊戲規則。在台東縣農會休閒渡假中心裡，我們看到了設備一流的養生溫泉設施，也見識了新穎的溫泉藥草浴，也品嚐了魚腥草茶、鳳梨釋迦冰，當然此次東遊我們也參加了騎腳踏車環繞關山鎮之旅，這都是結合農業三生五覺之策略創新。

4. 進行知識管理：知識管理的程序是創造、編碼、分享、應用與再造。首先，組織必須是一個以流程為基礎的環境。企業最基礎的流程就是作業流程，最好的新產品點子都是來自行銷人員，所以流程不能從研發開始，而要從行銷開始。企業必須要有一個流程與機制，讓員工願意把新想法發展出來。所以領導、組織文化、流程控管與績效誘因機制就成為推動知識管理的四個主要促進推動要素，透過這四個要項，鼓勵員工創造、保存、分散與應用知識，以提高產品之附加價值。由於停留時間甚短加以該中心開幕不久，無法深入了解其經營理念與作法，除了要落實「以客為尊」與「走動管理」等續效評估理念外，提供適當誘因，成立學習型組織，使所有員工不只在休閒渡假中心之屋頂下生存，更要使休閒渡假中心成為培育所有員工之沃土，持續成長茁壯，十分重要。

5. 利用電子商務：在知識經濟時代，電子商務不是萬能但是沒有電子商務萬萬不能，為累積農業產業核心知識與專家系統，傳遞與應用知識及創新產品或服務，農委會休閒農業資訊服務網（農業易遊網ezgo.coa.gov.tw）已於九十年正式上線提供服務，上網後點選左上方之「縣市特色」，再點選「東部地區」及「台東縣」，進入「卑南鄉」即可到達「東遊季」，於網上流覽「後山伊甸園」。

6. 運用策略聯盟：為因應日益激烈的競爭，台東縣農會宜透過組織結盟(networking)與充分運用現有及外圍資源(outsourcing)等，以整合同異業資源，發揮規模經濟效果，強化競爭優勢，拓展市場。台東知本地區有為數龐大之溫泉渡假飯店，如何與其他國內外旅遊業者結盟，使離峰非假日之設備得以充分利用，以提高投資報酬率，十分重要。

三、改善建議

　　此次「後山伊甸園」之旅，讓我看到了台東縣農會全體員工努力的成果，看到了各級農會的希望，只要掌握知識經濟的重點與消費者的需求，所有農民組織都可以蛻變為鳳凰，而有美好的未來。所以筆者就雞蛋挑骨頭，提出以下建議給台東縣農會參考：

1. 食的部分︰台東縣農會休閒渡假中心附贈住宿遊客早餐，我看到的是負責供膳之女士，一邊準備菜色一邊熱心與用餐之遊客交談，有礙衛生，最好能帶口罩，其他餐點最好能結合當地特色，例如台東脫線雞、池上米食、野生杏菜。

2. 住的部分：住宿區一樓之登記櫃台旁仍有相當空間，如能結合地方展覽藝文特色，原住民文化，必能相得益彰，住房之門把宜提供勿擾等吊牌，床上可放置顧客滿意調查問卷，以了解問題，並藉以蒐集顧客資料，作為未來行銷之用，客人填妥資料送回櫃台可考慮贈送隨身組合茶包，以行銷相關農產加工品。

3. 樂的部分：用「下水餃」來形容遊客進入養生溫泉區泡湯的情形，一點也不為過，但是適度之「總量管制」，以維持泡湯品質十分重要，尤其使用頻率實在太高，少數發生故障之設施宜於第一時間儘快修復。水質雖皆經台東縣政府衛生局檢驗合格，但仍應密切加以注意與維持。

4. 行的部分：開車到台東知本畢竟是一件相當耗費時間與體力的事情，搭乘飛機又所費不訾，應研究如何結合航空公司、旅遊業者，以具競爭力之價位推動二天一夜套裝旅遊行程，以長久維持其熱度。

四、結語

　　此次東遊，除了讓個人增加許多新知外，也讓我看到一顆由東邊升起的朝陽，充滿熱力，讓消費者都能感受到她的熱情，這股熱力要能持續，必需不斷發揮創新與創意，創新與創意可能來自經營者，來自服務人員，也可能來自遊客。我們期待台東縣農會能再次發揮創新、創意，進行有效品管，加上強烈企圖心的領導人(最肯學習的領導人)，精誠合作以客為尊的團隊(重新學習的勇氣與能力的組織文化)，持續整合務實規劃後採取行動，一定能推陳出新，永遠引領同業與流行。