全民防衛動員準備法於90年11月14日經由總統公布實施，依據該法之規定，由行政院設立「全民防衛動員準備業務會報」，會報召集人由行政院長擔任，國防部綜理動員會報秘書工作，置委員14人，其中本會范主任委員為會報委員。該會報並於本（91）年6月3日召開行政院動員會報成立大會暨會報第一次會議。游院長親臨主持，並強調希望藉由全民防衛動員會報之建立，有效整合所有力量，提升防災救難能力，當災害發生時，將災害減至最低程度。

　　本會第二辦公室為糧食動員業務之主辦單位，依據「全民防衛動員準備法」及「物資、經濟動員準備方案」等相關規定，配合於每年度需訂定「糧食動員準備計畫」，辦理有關糧食物資安全供應與調配事宜。當發生緊急狀況時，立即督導各糧食管理處成立動員準備指揮所臨時編組，調度轄內各公糧委託倉庫，隨時接受當地縣（市）政府申購食米，並支援補給軍糧，提供戰備所需。本會為使各糧食管理機關能善盡糧食安全維護職責，提昇全國各地區糧食管理人員之安全防護觀念與緊急應變能力，每年依據訂定之「糧食動員準備計畫」辦理糧食動員準備演練。

　　本（91）年度糧食動員準備演練，於本（91）年6月12日上午8時30分，假本會東區糧食管理處台東辦事處辦理。該項演練由本會第二辦公室許副主任主持，並擔任演習統裁官，同時邀請當地縣政府、團管區、警察單位及台灣區米穀工會同業公會與台灣省米穀商業同業公會聯合會等人員參觀，本會各區糧食管理處均派員觀摩。此次糧食動員演習，係由全民防衛動員準備業務會報辦理評核，當日即由經濟部許科長擔任領隊，率同國防部桂代處長、全民防衛動員準備會報周上校、史中校、台灣省政府張諮議及內政部等督導人員共8位蒞臨，擔任本次演習之督導官，同時對本次演習予以評核。

　　本會東區糧食管理處台東辦事處為妥善辦理演習，特別精心規劃，並且妥擬各項演練項目，包括：戰時指揮所開設、緊急預備指揮所開設、辦理食米申購及撥售作業、糧食緊急支援國軍部隊之處置、暴民搶糧之處置、爆裂物之處置，糧倉遭火警之搶救及處置、傷患救護等八項演練項目。上項演練狀況在戰事發生或緊急災害發生時，可能為單一事件也可能是同時發生，因此為求慎重，並使參演人員有更深印象，以分解動作逐項演練。

　　首先該辦事處主任羅文龍以簡報方式，介紹台東地區轄內糧食儲存暨分布狀況及管理情形，隨即進行各項演練，以假設國家進入動員緊急狀況，此時台東辦事處接獲指示，立刻設立糧食動員緊急應變指揮所，展開糧食物資支援作業運作。另外，利用「台東池上鄉農會新興碾米工廠」場地，演練有關食米申購及撥售作業、緊急支援國軍部隊申購糧食之處置、暴民搶糧與爆裂物之處置，火警搶救及傷患救護等各種狀況之處置，各演練項目均採實員、實物、實兵演練方式進行，演練過程逼真精彩，均能適時有效的掌握，應變處置妥適，獲得一致之掌聲與肯定。

　　糧食動員緊急應變準備之演練，不僅是應用在戰時，而平時發生之重大天然災害，亦得視災情狀況配合辦理，本項經濟動員演練在本會糧食管理處各單位輪流舉辦已沿襲多年，並交換業務心得，且自成模式，期以此演練透過各單位示範觀摩演習方式，提供各單位在發生狀況時能適時有效的應變處置。同時鑒於國家安全及災害防救工作關係民眾生存問題，政府一向十分重視，平日即灌輸「居安思危，有備無患」、「災害預防好，緊急應變自然好」的觀念，本會各糧管單位應結合環境實際模擬動員狀況，熟悉動員政策法令及作業程序要領，有效靈活運用各項動員指揮體系資源，透過本會糧食管理處相關單位與當地公糧委託倉庫及地方政府，將人力、物力予以有效整合，發揮整體力量，與國防戰備密切結合，期使本會各區糧食管理處所轄各公糧委託倉庫熟悉戰時各項糧食業務作業流程，提升總動員時期執行糧食動員之應變能力，達成戰時糧食供應與撥售之任務，以發揮全民動員準備業務之最大功能。