推行國家政策為法規制（訂）定之原動力，法規內容須能符合政策要求，凡與施政目標牴觸者，應適時檢討修正。本公正與客觀，審議訴願案件，以維護人民權益。

　　為配合經濟、社會發展，因應農業施政需要，本會對於法規之制（訂）定與研修，訂有年度立法計畫及法規整理計畫，以為整理法規之準據。迄86年12月31日止，本會主管法規計122種，其中法律22種，法規命令100種。86年完成法定程序之法律有「糧食管理法」1種，法規命令有14種，包括「植物防疫檢疫法施行細則」、「動物傳染病防治條例施行細則」，「走私進口農產品處理辦法」、「農產品受進口損害救助基金收支保管及運用辦法」、「飼料添加物使用準則」、「漁船建造許可及漁業證照核發準則」、「漁船船員管理規則」、「水土保法施行細則」、「清除豬瘟口蹄疫所需疫苗之種類及其管理辦法」、「清除新城雞病使用疫苗之種類及其管理辦法」、「特定植物或植物產品輸入核准辦法」、「植物疫病蟲害緊急防治補償費補助辦法」、「植物防疫及檢疫執行辦法」、「行政院農業委員會會議規則」等重要法規命令。廢止法律有「違反糧食管理治罪條例」1種。　　

　　審議中之法案 (迄86年12月31日止) 有14種，其中已送立法院審議中者有「農業發展條例」、「行政院農業委員會組織條例」、「行政院農業委員會漁業署組織條例」、「行政院農業委員會動植物防疫檢疫局組織條例」、「行政院農業委員會動植物防疫檢疫局所屬各分局組織通則」、「森林法」、「畜牧法」、「動物保護法」、「漁港法」、「農產品市場交易法」、「肥料管理法」、「農田水利組織通則」等12案；已送行政院審議者有「農會法」、「漁會法」等2案。

　　為配合研修及便於處理業務之參考，便利民眾及相關機關之查詢，本會已完成組織類、處務類、農業發展類、農糧類、林業類、漁業類、畜牧類、獸醫類、農業輔導、推廣、金融類法規暨解釋彙編1套，並配合業務上需要，於86年12月更新林業類法規彙編1冊，重新編印，俾利參考。

　　本會86年受理訴願案件113案，再訴願案件71案，合計184案，連同85年未結移列者35案，均依訴願法規定，經本會訴願審議委員會審議決定，迄86年底共辦結207案，其中駁回182案、撤回2案、撤銷原處分或原決定19案、移轉其他機關管轄4案，未結12案。