黃怡仁

　　「國產新米收穫祭」是嘗試結合傳統與年輕世代的米食推廣宣導活動，整個活動是循著國產米新米收穫上市的時間，以期望貼近消費者的需求在北、中、南等消費地點辦理。在整個活動當中包含有展示區、展售區及舞臺活動。展示區中所展示的內容包含了稻米植株的實體展示、稻穀礱碾成糙米及糙米精白成白米的實作與產品展示、農業設施的古往今來的對照、傳統農具與生活器具的模型展示、曬穀場的設置，這些展示的目的在於簡要的將稻米產業文化介紹給消費大眾。在整個活動之中，以曬穀場的區域最受歡迎，小朋友專注的推耙著稻穀，而有曬穀經驗的長輩們，就比手畫腳般的跟晚輩們分享以前曬穀的經驗與技巧，在這個地方有著家族和樂的氣氛，也有著年輕世代想體驗傳統曬穀的心情，也正是結合傳統與現代的傳承與創新，並且連結起傳統與現代的生活，讓消費者更能瞭解日常生活中不可或缺的米食，以及讓遠離農村生活的年輕世代可以貼近家中長輩所曾經歷的生活型態，而更能珍惜現在的生活，也讓米食文化可以傳承。