94年7月(第157期)
布查花園 盡情逍遙
南元休閒農場 陳俊明
台灣有一處類似加拿大的布查花園,有機會到南元農場走一趟,你就會體驗到農場的奇花異卉,宛如走進了加拿大的布查花園。
南元休閒農場位於台南縣六甲鄉,在六甲往楠西、嘉義縣曾文水庫方向3公里處的174縣道旁。場區以保持自然生態為原則,並活用大自然的原始景觀及農村田園文化資源,南元休閒農場自對外開放以來,秉持著精心規劃園區、用心經營的態度,一致獲得消費者的信賴與肯定。
農場內有農田生態系,其中有個廣大的“青青草原”可以讓您盡情奔跑、肆無忌憚的翻滾、自由自在的放風箏,讓大人們回味小時候的空間感,也讓小孩子在大大的草原上騎騎車、跑跑步,過足鄉間生活,相信只要到這塊草地上,一定覺得不虛此行,值回票價了。青青草原旁邊還有個「台灣島」,這是一個依照台灣全島地形而精心仿做的小島嶼,上面栽培了台灣各縣市所代表的花卉植物並呈現台灣主要溪流的分佈。另外為了讓遊客體驗實際的農家生活,在場內還特別設計了農耕區,將蔬果農作物示範栽培呈現給遊客,並將竹屋作成閩北建築,屋內還陳列了早期農耕時期的用具,藉此可以讓人想見過去的田園農作生活。為了滿足現代人在親自飼養小動物的樂趣難尋的狀況下,鳥園、動物島的設立,係執著於感性與教育性的保育生態食物鏈,使遊客可對本農場作深度旅遊,特訓練了一批專業解說員,介紹農場內珍貴的保育類動物及鳥類。最特別的是在南元農場內,有個全台少見的水上高爾夫,不論是喜歡揮桿或是平時無緣接觸高爾夫的朋友,均可享受到一種不同的快感與成就感。在農場中,您散步的時候,可以在回饋亭歇一下腳步,買罐魚飼料,欣賞湖中各色錦鯉爭食,這副景象,讓小孩子特別有深刻的感受。
農場寓教於山水的綠色天堂,是一個沒有圍牆的教室、一個充滿知識的寶庫,佔地約有25公頃,地理景觀奇特,森林植物高達1千多種,樹木10萬餘株。另擁有6個天然湖泊,呈現完整食物鏈的生態,還有動物、鳥類、魚類、昆蟲、植物的豐富自然資源,可提供作為戶外教學場所,學生們可親身體驗大自然,進而關心大自然,愛護大自然。
在農場內,為了讓遊客體驗夜晚不同的幽靜、清晨的美景,特別設計了可媲美歐美國家的「湖畔渡假原木屋」,除了建材全是加拿大進口著名的香杉原木,並以歐式的浪漫風情為訴求,凌空搭築於湖面之上與水波山色相互輝映,真的讓人更喜歡農場生活,恍惚間還會以為置身在歐洲呢!
南元農場裏,特別要讓遊客們嚐嚐嘉南地區獨特的山菜山產,在餐廳裏準備了各式各樣的嘉南平原風味的菜餚,如:千島金線蓮、茄苳土雞、醬筍軟骨魚、清蒸筍殼魚、樹子曲腰魚(又名總統魚:因先總統蔣公生前愛吃之魚)、羅李亮冰等,這都是嘉南平原生產的野菜、鮮魚、放山雞,而羅李亮冰更是農場自行研發生產,內含果肉、果膠、豐富纖維質及高量維生素群,為天然有機健康食品,很值得體驗。道道珍饌,是老饕不可錯過的美食之旅。
地 址:台南縣柳營鄉果毅村南湖25號
電 話:06-6990726
傳 真:06-6991891