文．圖 / 農糧署 蘇登照

　　總統馬英九關心農業發展，於 4 月 19 日上午在農委會主委陳保基的陪同下，赴臺東縣鹿野鄉林旺製茶廠訪視該茶區產業發展情形，並傾聽農民意見，總統讚揚製茶廠負責人林耀精先生 運用集團化栽培，導入安全用藥與衛生製茶技術，將傳統的一、二級製茶產業結合休閒與農村體驗，發展出三級化之茶服務業，進而建構茶產業六級化新價值鏈 。

　　當天馬總統在茶廠負責人林耀精先生的導覽解說下參觀製茶廠，該廠在農委會輔導下，精心改進栽培品種及產製技術 ，投入茶區集團化栽培與製茶加工衛生安全管理， 於 2012 及 2013 年連續二年榮獲 評鑑為五星級製茶廠，深獲通路業者與消費者認同。另外，該茶廠也參與農委會「發展亮點茶莊及茶服務產業行動計畫」，透過採茶、製茶體驗及青年學子打工換宿，轉型經營茶服務產業，提升其產業經營附加價值。

　　隨後，總統親手體驗了「果茶」製作 DIY ，利用當地果品（柚子）挖除果肉後將茶葉塞入果腹中，綁上絲線後烘焙便成了具特殊柚香與茶香的「果茶」。在品茗臺東茶區特色茶「臺東紅烏龍」並傾聽農民建言後，總統表示，製茶體驗活動十分具產業推廣與教育行銷意義，寓教於樂，提升人文價值，指示農委會加強輔導傳統農業融入當地文化特色， 全力輔導 調整 傳統產業 結構，延伸產業價值鏈，讓傳統產業轉型發展成精品化、優質化之時尚產業， 再創臺灣農業新風貌。

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