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推動觀賞魚產業聚落化 加強產業鏈結

文/ 漁業署 陳家勇

  觀賞水族以其變化萬千的形態與繽紛的色彩,早已擄獲世人的眼光而成為鍾愛的寵物,估計全球零售市場約 60 億美元,而根據聯合國糧食及農業組織( FAO )估計,觀賞魚整體產業包括活體水族、附屬水族周邊器材、飼料、藥品與添加劑等產業,所帶動之總產值推估更高達 150 億美元。另觀賞魚產業具有高附加價值、高技術層次、高關聯產業性,及低資源依賴性之三高( 高附加價值、高研發技術、高產業關連 )一低( 低水土資源使用 )特性,且臺灣具有氣候穩定,水質地理條件優良,加上周邊產業製造及研發水準高、繁養殖技術領先全球等優勢,非常適合發展觀賞魚產業,為增進產業競爭力,行政院 98 年提出之「精緻農業健康卓越方案」,亦將觀賞魚列為重點發展產業之一, 102 年度更將觀賞魚產業列為「自由經濟示範區-農業加值」輔導重點項目。

錦鯉、血鸚鵡及小丑魚各領風騷

  我國觀賞魚產業在民國 50-60 年間以繁養殖金魚及錦鯉出口歐美為主,國內飼養則集中於高收入家庭,而 70 年後輸入國內的南美與非洲慈鯛,配合南部水質條件、氣候穩定且溫度較高特性,於臺南、高雄及屏東養殖場迅速建立繁殖技術,以南美慈鯛雜交-血鸚鵡為主,而紅龍及其他許多大型魚亦曾造成觀賞魚飼養風氣,帶動整個臺灣觀賞魚市場的活絡。至於近期,則以小丑魚、埃及神仙、水晶蝦、水草造景等蔚為風潮。

臺灣觀賞魚產業發展潛力無窮

  目前臺灣觀賞魚養殖場養殖總面積約 220 公頃,養殖場多集中於屏東( 118 場)及臺南( 56 場),由於氣候因素,中北部漁場已慢慢轉型改為繁殖較適合溫室(室內)養殖,難度及價位較高的魚種,如魟魚、異型、水晶蝦等。南部地區則利用當地水質條件,以生產南美及非洲慈鯛為主,配合 「精緻農業健康卓越方案」相關輔導措施, 觀賞魚及周邊器材產值由 97 年 20 億元至 103 年成長為 40.58 億元,其中觀賞魚類產值亦從 97 年 4.8 億元成長到 103 年 10.9 億元,活體年出口值則達約 4 百 71 萬美元,顯示觀賞魚產業確實為具旺盛發展潛力之產業別,值得政府持續進行產業輔導,促進產業升級。

農科亞太水族營運中心成為觀賞魚產業聚落

  農委會為持續輔導觀賞魚產業發展,已於屏東農業生物科技園區設置亞太水族營運中心,配合其優越地理區位(氣候適合觀賞魚繁養殖及周邊觀賞魚養殖場達 118 場)、研發量能(進駐水族廠商有 10 家,周邊學術研究單位實力堅強,如屏東科技大學、高雄海洋科技大學、水試所等)、完整的上下游觀賞魚供應鏈及農業生技產業聚落基礎,可建構成為集繁養殖、研發、檢疫、進出口及行銷一貫化的大型水族產銷基地。

  亞太水族營運中心,佔地超過五公頃,建置有 18 間水族專業標準廠房、養殖技術服務中心、進出口貨棧、觀賞水族動物國際轉運中心、觀賞水族動物展示及交易中心,並結合農委會動植物防疫檢疫局高雄分局屏東檢疫站、農委會家畜衛生試驗所農科實驗室及財政部關務署高雄關嘉南分關進駐,提供業者最即時與完備之服務,屏科建置之便利產業發展輔導措施如下:
(1) 建構多功能倉儲物流專區,提供進駐廠商分裝、包裝、重整、併櫃、轉運與檢疫等一條龍服務。
(2) 觀賞水族動物國際轉運中心,配合 「自由經濟示範區-農業加值」政策,提供園區觀賞水族業者以「境內關外」之模式進行國際轉運作業
(3) 觀賞水族動物展示及交易中心:作為水族業者魚(蝦)展示區及交易資訊平台,結合展售行銷一次購足理念與綠色通道等整合型概念。
(4) 觀賞水族動物生物安全控管措施,建置水族動物生物安全控管措施,透過表單、電子帳冊、 24 小時中央監視系統及縮短檢驗時間為 72 小時等措施,落實生物醫學防檢疫概念,提供業者更具便利性及安全性進出口作業程序。

屏科園區─觀賞水族高度產業鏈結示範區

  屏科園區亞太水族營運中心,具有完善基礎建設與適合觀賞水族養殖之環境條件,再結合與園區產業有相輔相成及群聚效應之衛星漁場,適合發展成為以外銷導向的產業聚落專區,搭配政府提供之各項便利輔導措施,如簡化檢疫程序、倉儲物流服務及高規格生物安全控管措施等,相信可提升觀賞水族產業鏈結及競爭力,每年預計可再為我國觀賞水族產業創造新臺幣 10 億元以上產值,未來更將配合自由經濟示範區整體政策,利用其境內關外特性,放寬區內業者進口觀賞魚物種,提供業者更多元之操作選項,結合臺灣地理樞紐優勢,利於觀賞水族國際市場的開拓,相信在屏科園區亞太水族營運中心既有軟硬體基礎上,可有效整合中心周邊衛星場,連帶帶動觀賞魚周邊器材產業蓬勃發展,形成以外銷導向之緊密結合產業供應鏈,帶領臺灣成為全球精緻觀賞水族生物繁養殖之核心重鎮。

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