輔導辦理共同運銷及直銷之農民團體改善保鮮預冷設備，聘請專家學者協助設備規劃購置，計補助充實施設備，包括壓差預冷庫1處、真空預冷設備2套、冷藏庫195坪及冷藏運輸車輛18台，穩定供應蔬果品質。

(二)加強採收後處理作業

　　舉辦產地農民團體預冷保鮮設備及實際操作技術觀摩訓練3梯次，有效提昇農民之預冷保鮮觀念與水準，強化農民團體運用預冷設備技能及預冷處理作業，提高供應蔬果品質。