1. 繼續加強宣導消費者保護法及相關法令規章，賡績推動消費者三不運動，辦理消費者法令規章講習40場次；辦理農民團體消費者宣導活動6場次。

2. 強化國產蔬果農藥殘留之管制與管理，輔導農民安全用藥，辦理訓練講習177班次，參加農民達1.2萬餘人；並辦理蔬果農藥殘留監測。

3. 強化觀光、休閒、遊樂園設施安全與活動品質管理，輔導40家大型休閒農場及85家簡易休閒農場准予籌設，並准予以農業用地容許使用方式設置安全防護設施。92年核發經營許可證11家。並配合吉園圃標章之核發，辦理觀光農園安全用藥教育宣導。

4. 強化畜產品藥物殘留監控，辦理畜禽業正確使用動物用藥品，宣導教育64場，4,880人次參加，另辦理上市前畜禽藥物殘留監測10萬餘項件，合格率99.66%。

5. 落實病死家禽家畜流向之監控及妥適處理，補助養豬協會於6輛化製原料運輸車，試裝衛星定位儀，有效追蹤防杜非法流用，強化相關管理措施。

(二)一般項目

1. 辦理市售小包裝食米品質檢驗378件，合格率89%；辦理小包裝食米標示抽查檢驗892件，合格率95%；辦理公糧重金屬及農藥殘留含量檢驗300件，均合乎標準。

2. 查驗飼料成分與有害物質及其標示，計查驗飼料3,116件，檢測3,005項次；監測原料玉米、黃豆中GMO（基因轉殖）其中玉米分析100件，87件含GMO；黃豆分析50件，38件含GMO。

3. 查獲斃死豬案件7件11人次，辦理斃死妥善處理宣導教育17場次；加強辦理豬隻屠宰衛生檢查，計檢查838.6萬餘頭。

4. 監測養殖場之環境品質及抽驗水產品品質，合計1萬餘項次；輔導養殖業者維護養殖環境衛生，建立正確用藥觀念，以提昇養殖水產品品質；不定期抽驗魚市場未上市魚貨品質衛生，計檢驗2.2萬餘次品項。辦理台灣西部海域養殖牡蠣中金屬檢驗1,516項次。

5. 加強國人對鮮乳標章之認識，並輔導16廠商參加鮮乳標章計畫，其收購生乳占國內總生產量90%。

6. 透過辦理研習、座談會及登載刊物等方式宣導ＣＡＳ優良食品標誌制度，並編印宣傳小手冊、常用檢驗方法手冊、產品型錄等。配合消費者月、日及各式活動宣傳ＣＡＳ優良食品計20場次。