(一)推動水旱田利用調整後續計畫

　　誘導生產力低之邊際土地調整生產，以調降國內稻米生產量以達供需平衡目標，國內稻作面積由90年第1期作18.9萬公頃，調降至94年同期的15.8萬公頃，下降16.4%。輔導27家農會及糧商建置稻米產銷專業區，面積計5,200公頃，同時建立自主品管及稻米分級檢驗制度。辦理「2005年全國級稻米品質競賽」，94年計有43位鄉鎮級冠軍農友參與，有效提升國產稻米高品質、高價格形象及地區品牌知名度。另為開拓國產米送禮市場，舉辦「2005年台灣米禮盒產品包裝設計比賽」，評選出高尚典雅之精緻包裝米禮盒。

(二)建立市場導向的優質農園產品產銷體系

　　成立外銷米專業區，選定花蓮縣富里鄉、台東縣池上鄉及關山鎮設置三處外銷米專業區，面積150公頃，生產安全、優質稻米，94年上半年已獲日本162公噸進口米配額，預定94年外銷數量可增加至300公噸。

　　推動外銷供果制度，輔導檬果、木瓜、楊桃等10項果樹，建立優質供果園5,408公頃，穩定外銷貨源及供果品質。另輔導冷凍菠菜出口1,043公噸，冷凍毛豆出口25,200公噸，結球萵苣外銷1,256公噸。此外，輔導蔬菜、花卉之設施栽培及生產技術改進，做好採收後處理及分級包裝，生產符合外銷規格產品，穩定供應外銷市場需求。

　　輔導果菜及花卉批發市場建立公平公正公開之交易制度、強化國內農會超市區域營運中心之功能及整合建構全國農會超市物流配送系統、完成建置農會超市聯採體系與批發市場整合營運及電子商務等系統，促進產業資訊交流與技術提升。

(三)發展健康精緻及本土特色的優質農糧產業

　　發展本土優質雜糧產業，辦理國產花生、紅豆等雜糧作物良種繁殖、品種更新，開發多元化產品品牌。另辦理雜糧加工產品行銷及檢測180項，面積1,000公頃；發展保健特用作物產業，累計輔導保健植物達42項。設置農產初級加工衛星工廠，並開發截切蔬菜、生菜沙拉等精緻蔬菜產品，拓展行銷通路。輔導茶葉廠農合作體制製茶廠138家、茶農1,419戶、茶園面積1,728公頃，改善製茶廠安全衛生14處及茶園管理技術示範3處。94年5月舉辦「第2屆全國優質茶競賽」，冠軍茶拍賣價格每台斤達88萬元，成功塑造台灣茶高品質形象。

　　擴大整合農業機械化與自動化推廣，目前國內稻作栽培機械化程度達98%；雜糧作物整地、播種、防治及收穫等機械化程度，均達95%以上。蔬菜播種育苗自動化作業達85%，水果採收後分級選別處理機械化程度亦達90%。

(四)營造優質產銷環境

　　積極輔導農民團體規劃產業價值鏈，透過各區農業改良場盤點各區域發展之關鍵產業與資源狀況，建構具競爭力產業之產銷運作模式，突顯地區農業發展重點。94年度輔導三星、新埔、大湖以「創新行銷服務」為主體之價值鏈規劃，另關西、苑裡、霧峰、信義、東石、富里以「開發新產品提高附加價值」為主體之價值鏈規劃，創造新的產業價值。

　　依據「農業產銷班設立暨輔導辦法」，加強輔導產銷班健全組織運作，並積極整合，從94年初的7千餘班，至8月底已整合成為6千3百餘班。另94年繼續辦理「農業產銷班貸款計畫」，年息2%，以協助農業產銷班班員取得企業化經營所需資金。